オートミールバナナ蒸しパン

最近、はまっていて連日のように作っているオートミールのレシピがあります。

それがこちらです。

栄養価の高いオートミールを、お菓子感覚で気軽に摂れて、しかもとても美味しいです。

上記のレシピに、シナモンパウダーとバニラエッセンスをプラスして作っています。

砂糖を入れなくても、バナナの甘味でいけるので、その点も気に入っています。

オートミールを使って色々な料理を作れるようなので、眠らせているフードプロセッサーを活用して、オートミールを粉状にして、パンケーキなどに挑戦しようと思っています。